Ингредиенты:
грудинка копченая 200 гр.,
сыр твердый («Российский») 200 гр.,
перец болгарский 100 гр.,
йогурт 125 гр.,
листья салата 8-10 шт.,
соль по вкусу.
Приготовление:
200 г. копченой грудинки и 200 г. российского сыра порезать соломкой. 100 г. болгарского перца измельчить в блендере и соединить со 125 г. йогурта, посолить.
Салат рвем на кусочки, делаем «постель» из него на плоском блюде.
Выкладываем на нее все ингредиенты, поливаем заправкой.






Вкуснотища! Пальчики оближешь! Можно ум отъесть! Спасибо за рецепт.