Ингредиенты:
говядина отварная – 300 гр.,
лук репчатый – 1 шт.,
морковь – 1 шт.,
картофель отварной – 2 средних клубня,
яйцо куриное варёное – 3 шт.,
орешки грецкие – ½ стакана,
майонез – 150 гр.,
соль – по вкусу,
перец – по желанию.
Приготовление:
Отварное мясо порезать на кубики, немного обжарить. К нему же добавить лук и морковь.
Вареный картофель нарезать в форме кубиков. Каждое яйцо разделить на 16 частей. Нарезанные ингредиенты соединить и перемешать.
По вкусу посолить и поперчить. Заправить майонезом. Выложить салат в виде панциря черепахи, верх украсить грецкими орехами.
А картофеля в составе не было.. И морковь надо ли отваривать или сырую резать?
Морковь в салат добавляется отварная, а на счет картофеля спасибо за найденную ошибку, исправлю