Ингредиенты:
свекла – 1 шт.,
мяса говядина – 250 гр.,
морковка – 1 шт.,
яйцо куриное – 2 шт.,
лук репчатый – 1 шт.,
горошек зелёный консервированный – 100 гр.,
майонез – 200 гр.,
уксус (6-ти процентный) – 100 мл.
Приготовление:
Все овощи и мясо отварить. Лук, нарезанный кольцами, полить уксусом. Оставить так на полчаса.
Кубиками порезать мясо и яйца, на терке потереть морковь и свеклу. Все ингредиенты выкладывать слоями, смазывая каждый майонезом.
